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19 Nov.
Welche Produkte eignen sich am besten für Weihnachtsmenüs?

Der Chefkoch von Exquisitarium verrät Ihnen die Geheimnisse für gelungene Gerichte, die auf dem Tisch glänzen, einfach zuzubereiten und sehr vielseitig sind.

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11 Apr.
Entbeintes Rinderbacken-Confit mit Nudeln

Zutaten: Referenz Exquisitarium: 27007, Entbeintes Rinderbacken-Confit mit Nudeln. Entbeintes Rinderbacken-Confit mit Nudeln  Nudeln Muskateller-Sauce Gedünstetes Gemüse: Brokko

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9 Apr.
Mit Pulled Chicken gefüllte Tomaten

Zutaten: Referenz Exquisitarium:  26712  Pulled chicken. Pulled chicken Altmodische Senfsauce Karamellisierter Ziegenkäse Ein vorheriges Auftauen ist nicht notwendig; Den oberen

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19 März
Rührei mit Kartoffeln und Schinken

Zutaten: Referenz Exquisitarium: 254 Rührei. Rührei Karamellisierte geröstete Paprikaschoten Eingelegte Zwiebeln Olivenöl-Perlen Eingelegte Chilischotenscheiben Für die karame

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19 März
Gefüllte Kartoffel mit Chili und Fleisch

Zutatens: Referenz Exquisitarium:  27292  Chili con carne. Chili con carne Kartoffel Schmelzender Käse Aioli-Sauce Die Kartoffeln gut waschen, ohne sie zu schälen, und sie gut

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18 Dez.
Steinpilz- und Garnelenrisotto mit Parmesanplätzchen und schwarzer Knoblauch-Aioli und gebratenen Rucola-Kristallen

zutaten:  Exquisitarium Reference:  1301 Risotto mit Steinpilzen und Garnelen Risotto mit Steinpilzen und Garnelen Parmesanplätzchen Ali i oli aus schwarzem Knoblauch Gebratene

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16 Dez.
PANIPURI MIT OCHSENSCHWANZ

Zuttaten: Exquisitarium Referenz:  27402 Gezogener Ochsenschwanz Gezogener Ochsenschwanz Panipuri karamellisierte Zwiebeln Johannisbeeren Aioli-Sauce Panipuri oder Golgappa ist ei

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16 Dez.
COCHINITA PIBIL MIT MAISTOAST

Zutaten: Exquisitarium Referenz:  27282 Cochinita Pibil Cochinita Pibil Maiztoats Gebratenes Gemüse Wir rösten einen Maispfannkuchen im Ofen und formen ihn mit zwei Formen zu ei

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9 Dez.
Gebratene Milch mit roter Fruchtsauce

Referenz: 3701 frittierte Milch Zutaten: frittierte Milch Rote Früchte Pfirsich Birne Apfel Vorberaitung Ein anderes, aber sehr einfach zuzubereitendes Gericht, das jedem schmecke

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