Skip to the content

Info: 973 47 02 53

info@exquisitarium.com

 

  • wpml-ls-flagCAT
    • wpml-ls-flagES
    • wpml-ls-flagEN
    • wpml-ls-flagFR
    • wpml-ls-flagDE
Exquisitarium Cocina quinta gamalogo darklogo light

  • Home
  • Blog
  • Qui som
    • Que fem
    • La nostra història
    • La Nostra filosofia
      • Producte
      • Servei
      • R.S.E.
  • Catàleg
    • Novetats
    • Aperitius i Tapes
      • Bombes i Bunyols
      • Cruixents i Pasta de full
      • Croquetes
      • Descongelar
      • Hamburgueses
      • Altres Aperitius i Tapes
    • Primers Plats
      • Arrossos
      • Lasanyes i Pastes
      • Plats de Cullera
      • Canelons
      • Salses
      • Altres Primers Plats
    • Segons Plats
      • Carns
      • Peixos
      • Salses i Guarnicions
    • Postres
      • Postres
  • Què busques?
  • Blog
  • Receptes
  • Contactar
Exquisitarium Cocina quinta gama
  • Home
  • Blog
  • Qui som
    • Que fem
    • La nostra història
    • La Nostra filosofia
      • Producte
      • Servei
      • R.S.E.
  • Catàleg
    • Novetats
    • Aperitius i Tapes
      • Bombes i Bunyols
      • Cruixents i Pasta de full
      • Croquetes
      • Descongelar
      • Hamburgueses
      • Altres Aperitius i Tapes
    • Primers Plats
      • Arrossos
      • Lasanyes i Pastes
      • Plats de Cullera
      • Canelons
      • Salses
      • Altres Primers Plats
    • Segons Plats
      • Carns
      • Peixos
      • Salses i Guarnicions
    • Postres
      • Postres
  • Què busques?
  • Blog
  • Receptes
  • Contactar
Exquisitarium Cocina quinta gama
Exquisitarium Cocina quinta gama
  • Home
  • Blog
  • Qui som
    • Que fem
    • La nostra història
    • La Nostra filosofia
      • Producte
      • Servei
      • R.S.E.
  • Catàleg
    • Novetats
    • Aperitius i Tapes
      • Bombes i Bunyols
      • Cruixents i Pasta de full
      • Croquetes
      • Descongelar
      • Hamburgueses
      • Altres Aperitius i Tapes
    • Primers Plats
      • Arrossos
      • Lasanyes i Pastes
      • Plats de Cullera
      • Canelons
      • Salses
      • Altres Primers Plats
    • Segons Plats
      • Carns
      • Peixos
      • Salses i Guarnicions
    • Postres
      • Postres
  • Què busques?
  • Blog
  • Receptes
  • Contactar

Info: 973 47 02 53

  • wpml-ls-flagCAT
    • wpml-ls-flagES
    • wpml-ls-flagEN
    • wpml-ls-flagFR
    • wpml-ls-flagDE

Recerca de productes

HomeRecerca de productesCarnsPASTA DE FULL D’IBÈRIC AMB CASTANYES
Hojaldre de iberico con castanas

PASTA DE FULL D’IBÈRIC AMB CASTANYES

Sol·licitar informació

Galta de porc ibèric embolicada amb pasta de full amb un toc dolç de castanya.

 

Add to wishlist
Compare
SKU: 2803 Category:Carns Tag:Carns
Share:
  • Descripció
  • Informació addicional

Descripció

Galta de porc ibèric confitada a baixa temperatura amb castanyes amb almívar. S’embolica en una pasta fina per aconseguir un exterior cruixent. Les castanyes li donen un toc dolç irresistible. Ideal per assaborir galtes de porc d’una forma original.

FORN

Untar una safata apta per al forn amb oli o mantega i posar la pasta de full a sobre. Pintar amb ou la pasta de full i enfornar (prèviament preescalfat) 20 minuts a 200ºC. Cal assolir els 74ºC al centre del producte.

Informació addicional

Pes 145 g
Codi EAN

8436544692432

Presentació

Conté 20 unitats

Unitats per caixa

20 u.

Preparació

Untar una safata apta per al forn amb oli o mantega i posar la pasta de full a sobre. Pintar amb ou la pasta de full i enfornar (prèviament preescalfat) 20 minuts a 200ºC. Cal assolir els 74ºC al centre del producte.

Aplicació

Cafeteria – Pastisseria, Catering, Gastrobar, Hotels, Restaurant

Regeneració

Forn

També us recomanem…

  • Pasta de full de peix i marisc
    PASTA DE FULL DE PEIX I MARISC
    Llegeix més
    Add to wishlist
    Quick View

Uneix-te a EXQUISITARIUM

Rebi la nostra NEWSLETTER

973 47 02 53
info@exquisitarium.com
C/ TURP, 11 25790 OLIANA - LLEIDA
  • Avís legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política de qualitat i innocuïtat dels aliments
Blog
  • Rull de peus de porc
  • Pasta de full de pUlled de cua de boví
  • Donut de pulled chicken
  • Llet fregida amb salsa de Fruits vermells
Social media
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube

© 2025 Exquisitarium, All Rights Reserved

  • Login
  • Register
  • Reset Password
Lost Your password?

Select at least 2 products
to compare

View comparison
preloader