C’est le macaron français traditionnel qui les a inspiré pour créer cette mignardise.
En effet, ils nous présentent une déclinaison d’un classique, le macaron, en une version sucrée-salée au foie gras. En résumé, un mariage surprenant et innovant pour un rendu équilibré et delicat.
DÉCONGELER
A décongeler en dehors son emballage 15 minutes avant de servir. En effet, une décongélation excessive peut endommager le macaron.
| Poids | 10 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544693583 |
| Présentation | Contient 3 plateaux de 48 unités de 10 g. |
| Unités par boîte | 144 unités. |
| Préparation | A décongeler en dehors son emballage 15 minutes avant de servir. En effet, une décongélation excessive peut endommager le macaron. |
| Application | Cafétéria – Pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
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