Saumon fumé haché avec câpres, olives, anchois et oignons à la moutarde.
Tartare de saumon. Saumon fumé découpé en cubes, assaisonné d’un mélange de légumes et de cornichons. Des possibilités infinies de présentation à l’apéritif dans une cuillère japonaise. Idéal en entrée accompagné de salade ou de guacamole.
DÉCONGELER
Décongeler au réfrigérateur. Il est conseillé de lui donner du volume et de la forme avant de servir.
| Poids | 80 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544691213 |
| Présentation | Contient 30 paquets de rationnement individuels de 80 g. |
| Unités par boîte | 30 u. |
| Préparation | Décongeler au réfrigérateur. Il est conseillé de lui donner du volume et de la forme avant de servir. |
| Application | Cafétéria – pâtisserie, Food truck, Gastrobar, Hôtels, Restaurant, Traiteur |
| Régénération |
