VOLCÁ DE CHEESECAKE

VOLCÁ DE CHEESECAKE

Sol·licitar informació

Un exquisit volcà que combina la rica cremositat i sabor del cheesecake amb la suavitat i esponjositat del pa.

Combina l’esponjositat i el sabor tradicional del pa amb el plaer de la xocolata, creant una experiència única per als amants
dels sabors dolços i salats

FREGIDORA

FREGIDORA: Fregir directament congelats, durant 3-4 minuts amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes unitats amb poc oli, l’oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregit i fregit s’ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de consumir. FORN VAPOR: preescalfar el forn a 100ºC i cuinar mode vapor durant 7 minuts.

SKU: 3120 Category: Tags:

Informació addicional

Presentació

3 safates de 30 unitats
Unitats per caixa

90 Unitats
Preparació

FREGIDORA: Fregir directament congelats, durant 3-4 minuts amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes unitats amb poc oli, l'oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregit i fregit s'ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de consumir. FORN VAPOR: preescalfar el forn a 100ºC i cuinar mode vapor durant 7 minuts.
Aplicació

, , , , ,

Regeneració

,