Calamar recubierto de un rebozado con un toque picante y crujiente.
Calamar recubierto de un rebozado con un toque picante y crujiente. Un enfoque diferente. De la tradicional raba de calamar. Plato perfecto para compartir. Para servir como aperitivo, en tapas o acompañado de guarnición.
FREIDORA
Sin necesidad de descongelar previamente, freír en abundante aceite caliente (180ºC) hasta que se doren y alcancen los 74ºC en el centro del producto.
| Peso | 2000 g |
|---|---|
| Código EAN | 8436544694306 |
| Presentación | Contiene 1 bolsa de 2 kg. |
| Unidad por caja | 2 kg. |
| Preparación | Sin necesidad de descongelar previamente, freír en abundante aceite caliente (180ºC) hasta que se doren y alcancen los 74ºC en el centro del producto. |
| Aplicación | Bar, Cafetería – Pastelería, Catering, Food truck, Gastrobar, Hoteles, Restaurante |
| Regeneración |
