Deliciosa salsa pil-pil a la seva textura idònia.
Hem aconseguit elaborar la tradicional salsa pil-pil aconseguint que mantingui la textura independentment de la temperatura a què la utilitzem. Disposem del format individual de 75 g amb referència 4708, i format gran 1000 g amb referència 47089
MICROONES
CASSOLA BANY MARIA
Escalfar al bany maria o microones fins als 74°C. Potser necessiteu batre-la amb una forquilla una mica per tornar a lligar-la.
| Pes | 1000 g |
|---|---|
| Codi Ean | 8436544693002 |
| Presentació | Conté 4 bosses de 1 kg |
| Unitats per caixa | 4 u. |
| Preparació | Escalfar al bany maria o microones fins als 74°C. Potser necessiteu batre-la amb una forquilla una mica per tornar a lligar-la. |
| Aplicació | Bar, Cafeteria – Pastisseria, Food truck, Gastrobar, Hotels, Restaurant |
| Regeneració |
