Beschreibung
Nuestra creación culinaria es una fusiónperfecta de tierna ternera tonkatsu y el exquisito pan bao, creando una experiencia gastronómica que cautivará a tu paladar
FRITEUSE
ÖFEN
FRITTEUSE: Direkt tiefgefroren 3–4 Minuten lang in reichlich sauberem, sehr heißem Öl bei 180 °C frittieren. Bedenken Sie, dass das Öl abkühlt, wenn zu viele Stücke in zu wenig Öl frittiert werden, sodass kein optimales Ergebnis erzielt werden kann. Darüber hinaus muss das Öl zwischen den einzelnen Frittiervorgängen wieder auf eine Temperatur von 180 °C erhitzt werden, um erneut richtig frittieren zu können. DAMPFBACKOFEN: Den Backofen auf 100 °C vorheizen und im Dampfmodus 7 Minuten lang garen. Es empfiehlt sich, das Gericht vor dem Servieren zwei Minuten lang ruhen zu lassen.
