Una innovadora forma de saborear el mejor capón estofado.
Capón deshuesado estofado con verduras a fuego lento . Seguidamente lo envolvemos en una fina capa de de hojaldre y lo horneamos. En cada mordisco podemos apreciar su intenso sabor.
HORNO
Untar una bandeja apta para el horno con aceite o mantequilla y poner el hojaldre encima. Hornear (previamente precalentado) 20 minutos a 200ºC. Alcanzar los 74ºC en el centro del producto.
| Peso | 150 g |
|---|---|
| Código EAN |
8436544692500 |
| Presentación |
Contiene 20 unidades. |
| Unidad por caja |
20 u. |
| Preparación |
Untar una bandeja apta para el horno con aceite o mantequilla y poner el hojaldre encima. Hornear (previamente precalentado) 20 minutos a 200ºC. Alcanzar los 74ºC en el centro del producto. |
| Aplicación |
Cafetería – Pastelería, Catering, Gastrobar, Hoteles, Restaurante |
| Regeneración |
