Épaule d’agneau confite

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Viande d’épaule d’agneau, à la texture tendre et à la saveur si caractéristique.

UGS : 2254 Catégories : , Étiquette :

Description

Épaule confite d’agneau du terroir confite à basse température et pressée. À la saveur tendre et si caractéristique. Nous proposons des part individuelles de 350 g sous la référence 2254, à servir aussi dans un format de 1,1 kg sous la référence 22529.

 

FOUR

Une fois décongelée, couvrir et enfourner pendant 12 minutes à 150 °C et 5 à 10 minutes mais découverte à 200 °C. Le jus peut être réservé pour être ensuite versé tout autour au micro-ondes. La sauce permet de lier et d’épaissir.

Informations complémentaires

Poids 330 g
Code Ean

8436544691725

Présentation

Contient 16 un.

Unités par boîte

16 u.

Préparation

Une fois décongelée, couvrir et enfourner pendant 12 minutes à 150 °C et 5 à 10 minutes mais découverte à 200 °C. Le jus peut être réservé pour être ensuite versé tout autour au micro-ondes. La sauce permet de lier et d’épaissir.

Regeneración

"Horno"

Application

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Régénération

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