Croquant au foie gras et à la pomme

Demander des informations

Toute la saveur du meilleur foie gras et de la compote de pomme faite maison dans le même produit.

UGS : 2825 Catégories : , Étiquette :

Description

Farce crémeuse au foie gras frais et à la confiture de pommes, enveloppée de la pâte traditionnelle utilisée pour la fabrication des rouleaux de printemps. Il se distingue par son association de textures : croquant à l’extérieur et crémeux à l’intérieur.

FRITEUSE

Pas besoin de décongeler à l’avance, faire frire directement à la sortie du congélateur dans une huile chaude abondante à température modérée (160 à 170 °C) jusqu’à ce que le produit soit bien doré et que l’intérieur atteigne 65 °C.

Informations complémentaires

Poids 75 g
EAN code

8436544692791

Présentation

Contient 2 plateaux de 14 un.

Unités par boîte

28 u.

Préparation

Pas besoin de décongeler à l’avance, faire frire directement à la sortie du congélateur dans une huile chaude abondante à température modérée (160 à 170 °C) jusqu’à ce que le produit soit bien doré et que l’intérieur atteigne 65 °C.

Application

, , ,

Régénération

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Beignet noir de morue a l’aioli XL

    Beignet noir de morue à l’aïoli XL.

    Lire la suite
  • Feuillete au fromage de chevre avec de la confiture de tomate

    Feuilleté au fromage de chèvre avec de la confiture de tomate

    Lire la suite