Délicieuse roulés de queue de bœuf à l’étouffée traditionnels confite et désossée.
Roulés de queue de bœuf à l’étouffée traditionnels confite à basse température pour la rendre plus tendre. Désossée et pressée en forme de rouleau. Cette présentation nous permet de couper des portions adaptées à nos besoins.
FOUR
PLANCHE
Décongeler préalablement, diviser au goût et régénérer au FOUR (pendant 10 min à 200ºC) ou sur le GRIL OU LA PLAQUE ANTIADHÉSIVE, de préférence feuilleté et badigeonné d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Code EAN | 8436544692302 |
| Présentation | Contient 4 un de 1 kg. |
| Unités par boîte | 4 kg |
| Préparation | Décongeler préalablement, diviser au goût et régénérer au FOUR (pendant 10 min à 200ºC) ou sur le GRIL OU LA PLAQUE ANTIADHÉSIVE, de préférence feuilleté et badigeonné d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés |
| Application | |
| Régénération |
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