Croquetó de pernil ibèric

Sol·licitar informació

Coquetó de pernil. En mida gran de 55 g. Exquisida croqueta elaborada de manera totalment tradicional.

SKU: 2302 Categories: , , Etiqueta: ,

Descripció

Croquetó de pernil. En mida gran de 55 g. Exquisida croqueta elaborada de manera totalment tradicional. Conté una deliciosa beixamel i trossets de pernil que li confereix un sabor únic i característic de les millors receptes tradicionals. Els croquetons de pernil són perfectes per servir com a tapa. Com a consell, si no disposes de fregidora, una bona solució és utilitzar un cassó amb oli prèviament escalfat suficient per cobrir les croquetes. Així evites danyar-les en no haver de voltejar-les. Abans de servir és convenient deixar reposar uns minuts.

FREGIDORA

Fregir directament congelades, amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes croquetes amb poc oli, l’oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregits i fregits s’ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de servir.

Informació addicional

Pes 55 g
Codi EAN

8436544691794

Presentació

Conté 2 bosses de 1 kg.

Unitats per caixa

2 kg.

Preparació

Fregir directament congelades, amb abundant oli net ben calent a 180 ºC. Tingueu en compte que si es fregeixen moltes croquetes amb poc oli, l'oli es refreda i el resultat no serà òptim. També que entre fregits i fregits s'ha de deixar recuperar els 180ºC per tornar a fregir correctament. És aconsellable deixar reposar 2 minuts abans de servir.

Aplicació

, , , , , ,

Regeneració